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Sonstige Pflanzen - Kohlrabi

Vorwort:
Kohlrabi, eigentlich ein Gemüse, dass jeder kennt und weiß, wie man es anbaut, sei denn, die Kohlrabis werden pro Stück ca. 4 kg schwer und reichen für 2 Eintöpfe. Dann sollte man doch mal darüber schreiben.
Beschaffung:
Eigentlich ist es der normale Samen "Superschmelz", den man in jedem Baumarkt bekommt oder natürlich bei Ebay. Wir haben auch jährlich einige Samen und Pflanzen vorrätig. Der Unterschied ist nur, dass wir seit Jahren von den größten Kohlrabis den Samen ziehen und im Folgejahr wieder aussäen. Das kann natürlich alles Einbildung sein, aber bei uns hilft es.
Anzucht:
Die Anzucht erfolgt ab spätestens Mitte März im Frühbeet. Selbst in Wintern wie 2006 muß im März begonnen werden. Wer das Frühbeet im Wohnzimmer stehen hat, muß für viel Licht sorgen, sonst werden die Pflanzen zu geil und können gleich in die Tonne. Bei uns stehen die Frühbeete im Wintergarten bei bis zu 5°C auf einer Heizmatte. Als Erde nehmen wir normale Komposterde mit etwas Perlit gemixt. Übrigens, wer Perlit im Pflanzencenter sucht, stößt auf fragende Gesichter, das gibt es im Baumarkt als Dämmstoff.

Die Pflanze:
Ausgepflanzt wird wie bei vielen anderen Pflanzen erst Mitte Mai. Die Pflanzen werden bei uns mit Rindenmulch abgedeckt, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten und um anfangs der Schnecken Herr zu werden. Frisches Rindenmulch ist den Schnecken scheinbar zu scharf, so dass sie nur schwer an die jungen Pflanzen kommen.
Wie alle haben wir jedes Jahr mit der Kohlfliege zu tun. Auch das mag nur Einbildung sein, aber gegen die Kohlfliege nutzen wir seit Jahren Salbei. Wir haben den Salbei zwischen den Kohl gepflanzt, gelegentlich wird mit dem Sud aus den Blättern gegossen, der so ca. 24 Stunden angesetzt wird.

Was sonst noch?
Der Kohlrabi wird ab Anfang September geerntet. Den Samen können Sie, wie beschrieben in jedem Baumarkt kaufen. Wir nutzen ausschließlich eigenen Samen, aber unsere Samenauswahl immer nur von den größten Kohlrabis kann reine Einbildung sein. Sollten Sie trotzdem mal unseren privaten Samen testen wollen, besuchen Sie doch unseren Shop.

Tipp
Wenn es im Frühjahr/ Sommer sehr windstill ist, hilft es, die Blütenstände der Tomaten 2 bis 3 mal pro Woche zu rütteln. Das gibt einen besseren Fruchtansatz.


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