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Rezepte - Gegrillte Maiskolben |
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Einführung: |
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Zutaten: Maiskolben in Blättern je nach Personenzahl und Appetit Butter Salz Die Zubereitung: Die Blätter zurückschieben und die Haare vom Kolben entfernen. Den Mais wieder in die Blätter einwickeln und die Maiskolben mindestens eine halbe Stunde lang wässern. 15 Minuten lang bei 175°C im Gasgrill oder auf einem Holzkohlegrill von beiden Seiten grillen. Wir wünschen guten Appetit! Übrigens, Zuckermais, blauen Mais und auch bunten Mais mit Blättern bekommen Selbstabholer bei uns südlich von Berlin so ca. Mitte September.
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